11月8日,京东超市联合鑫荣懋果业科技集团股份有限公司举行了“京东超市佳沃越南榴莲包销签约仪式”。这意味着京东超市也成为越南榴莲国内独家首发、线上包销重要渠道。
此次合作中,双方将依托京东超市强大的供应链能力,通过优选产区、建立果品采摘标准、四道产品质检、专业买手精准定价四大举措,助力首次获准进入中国的越南榴莲打开国内市场,并为国内消费者带来高质价比的榴莲体验。
优选果园、树龄 从源头筛选品质榴莲
众所周知,不同果园、不同树龄的榴莲品质完全不同。在越南,大部分榴莲种植在南部及中部的中高海拔地区,且大多由私人果园种植管理。
为了满足国内消费者不断增加的品质榴莲需求,在越南榴莲首次获准进入我国后,京东超市与佳沃集团将依托双方强大的产地直采和成熟的榴莲全产业链等能力,在越南优质榴莲产区与当地优质果农建立深度合作。即优选科学管理的果园,并在园中挑选25年到30年左右树龄的老树结出的榴莲,从种植端开始筛选高品质榴莲,真正做到从源头把控产品品质。
建立果品采摘标准 从上游多环节减少果品损耗
长久以来,耗损一直是水果行业的硬伤,很多果农、渠道、零售商深受其苦。数据显示,我国每年生产出来的瓜果,从农场到饭桌的流通过程中,25%—30%会损耗掉。
为解决这一难题,京东超市深入越南产地,围绕榴莲新鲜度、甜度、品种、规格、外观等多个方面制定了严格的采摘标准,并派专员进驻产地,现场监督榴莲的采购、加工、发货、质检全流程。同时,京东超市还充分利用平台成熟的冷链物流能力,将榴莲从越南到国内流通的整个环节进行贯通,实现效能提升,减少损耗。
四道产品质检从产地端到客户端全面把控榴莲品质
好的购买体验离不开严格的产品质检。为确保消费者可以拥有高品质的购买体验,京东超市采取四道质检程序,通过产地端、运输端、销售端、客户端四个层级的把控,实现越南榴莲全流程品质管理。
首先,越南榴莲入关后,京东将进行分拣和加工,过滤掉因操作不当或运输时间过长导致的不满足平台销售标准的榴莲;其次,针对分包到京东大仓的榴莲进行拆包检查,直接拒收所有不符合规范的产品;第三,对于正常库存周转周期之内的榴莲进行定期巡检,一旦发现残次品立即清除出库;第四,针对因运输产生的产品质量问题,消费者可享受京东提供的优鲜赔服务,直接申请退款且不需要退回货物。
专业买手精准市场定价 降低消费者购买成本
《京东11.11消费趋势报告》显示,消费者由激情消费向理性消费转变,更加追求高质价比的商品。为此,京东超市组建了专业的买手团队,深入产地考察,在寻找优质货源的同时,也通过与当地政府、企业建立直接合作,最大程度减少中转环节对商品价格的影响,为我国消费者带来更便宜、品质更佳的进口榴莲。
在全球化浪潮的时代背景下,作为行业最大稳定器、品牌最大增量场,京东超市将始终围绕消费者核心需求,不断强化自身在供应链等方面的能力,为消费者提供更加丰富的优质海外直采好物,同时,也持续为更多国际伙伴提供发展支持,促进国内国际贸易流通,全面助力双循环。
目前,一年一度的京东11.11全球热爱季正在火热进行中,消费者在京东不仅能以超实惠的价格实现“榴莲自由”,还可以锁定11月9日的京东‘总裁价到’直播间,跟随佳沃集团副总裁李琳,享受更多福利优惠,尝鲜越南榴莲。
